PROGRAMA ALIMENTARIO REDUJO LA DESNUTRICION EN 10 % EN 200 DISTRITOS DEL PAIS

Lima, nov. 28 - Una reducción de 10 por ciento en la desnutrición crónica de niños menores de 3 años en cerca de 200 distritos del país es el resultado del Programa Andino para el Desarrollo Integrado de Seguridad Alimentaria, que opera desde 2002 y que concluye este año.
El programa lo implementó el ADRA en el marco del Programa de Seguridad Alimentaria de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID/Perú), en los departamentos de Puno, Cusco, Ayacucho, Huancavelica, Amazonas, Cajamarca, San Martín, Huánuco y Ucayali.
Los resultados demuestran que es posible reducir sustantivamente la desnutrición aplicando una estrategia integral. También arroja un total de 10.5 millones de dólares en ventas realizadas por familias rurales por actividades que generan ingresos.
La estrategia implementada por ADRA se basa en tres componentes básicos: primero, la identificación de productos agrícolas con potencial de mercado, articulando asociaciones de productores en cadenas de valor en los ámbitos local, nacional e internacional.
En segundo lugar, la articulación de servicios de salud y nutrición para capacitar a las madres en mejorar las condiciones nutricionales de sus niños y niñas. Y tercero, proporcionar asistencia técnica a gobiernos locales para formular planes estratégicos participativos, con énfasis en seguridad alimentaria.
Los resultados de este programa, así como la estrategia para alcanzarlos, se compartieron con las instituciones del Gobierno del Perú interesadas en combatir la desnutrición infantil.
Coordinación fue permanenteEl programa busca contribuir a lograr la meta del actual Gobierno de reducir en 9 puntos porcentuales la desnutrición crónica hasta el final de su mandato.
Por eso, ADRA y USAID coordinaron estrechamente con sus contrapartes en el Gobierno en los diferentes niveles (nacional, regional y local) para que los modelos que demostraron validez con los resultados expuestos puedan aprovecharse y mejorarse.
La presentación de los resultados de este informe se realiza hoy en el auditorio de la Facultad de Derecho de la Pontificia Universidad Católica del Perú, en Pueblo Libre

N.R. Ningún programa de desarrollo al medio ambiente dará resultado sino se prevalece el cuidado a la salud y por ende el fomento de programas de nutrición. Acertada decisión

CONCENTRACION DE PLOMO EN RIO RIMAC AUMENTO EN 124 % EN SETIEMBRE ULTIMO

Lima, nov. 26.- La concentración de plomo en el río Rímac registró un preocupante incremento de 124% en setiembre último respecto a similar período del año 2006, informó hoy el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).

En el informe técnico Estadísticas Ambientales – setiembre 2007, que se elabora con información proporcionada por el Servicio de Agua Potable y Alcantarillado de Lima Metropolitana (Sedapal), se reporta, además, que la concentración de plomo alcanzó los 0,065 miligramos por litro.

La presencia de este mineral en altas concentraciones produce efectos tóxicos en la salud, especialmente de los niños, provocando retraso en el desarrollo de los menores, problemas de aprendizaje, trastornos en la conducta, alternaciones del lenguaje y de la capacidad auditiva, anemia, vómito y dolor abdominal recurrente.

En el mes de estudio, también se detectó el aumento de otros contaminantes en el río Rímac como: Hierro (80,8%), Cadmio (8,8%), Aluminio (96,5%) y Nitrato (5,7%), los cuales también generan severos daños en la salud.

Asimismo, el INEI informó que la producción de agua potable en Lima Metropolitana llegó a 49 millones 111 mil 400 metros cúbicos, cifra que con respecto al nivel obtenido en setiembre de 2006 disminuyó en 4,8%.

Este resultado es producto del descenso en el volumen de producción en la planta de tratamiento 2 de Sedapal, explicó el citado instituto.

LIMA SE QUEDA SIN "VEGETACION INTELIGENTE" POR CONTAMINACION AMBIENTAL

Lima, nov. 23 .- El alto grado de contaminación que afecta a Lima por el monóxido de carbono, ácido sulfúrico y el lanzamiento al aire de productos extraños, está desapareciendo la vegetación líquénica que se observaba hasta hace una década en las casonas y los árboles, según un estudio.
Doraliza Tovar Torres, bióloga y directora del Programa de Estudios Generales de la Universidad Wiener, explicó que los líquenes representan un ejemplo de convergencia evolutiva fisiológica que les ha permitido desarrollar una gran plasticidad ecológica y colonizar variados substratos.
Así, en esta relación el hongo se encarga de proteger al alga de las radiaciones directas del sol y brindarle agua y sales minerales, mientras que el alga realiza la fotosíntesis (purificación del aire) y a su vez proporciona al hongo alimentos y vitaminas, anotó.
A nivel mundial los líquenes son muy útiles como alimentos, así como para la elaboración de colorantes, antibióticos y perfumes.
Sin embargo, pese a que están adaptados para vivir en condiciones ambientales adversas, son extremadamente sensibles al dióxido de azufre, principal contaminante de la atmósfera de Lima, refirió.
Precisamente, este grado de contaminación disminuye el número de especies por destrucción progresiva de esta peculiar simbiosis.
Además, poseen metabolitos que exhiben propiedades filtrantes y fotoprotectoras de radiación UVA y UVB.
Asimismo, por su sensibilidad al anhídrido sulfúrico, contaminante del aire, pueden utilizarse como bioindicadores de la contaminación ambiental en general.
Anotó que la capital peruana está contaminada porque Perú tiene uno de los peores y más tóxicos combustibles de Latinoamérica. Le siguen Venezuela, India, Uruguay y Brasil.
Este problema y otros temas relacionados con la liquenología, serán motivo de debate en el VIII Encuentro Internacional de Liquenólogos, que organiza la Universidad Wiener del 26 al 30 del mes en curso.
En el encuentro se presentarán los resultados de las investigaciones en las áreas de Biogeografía, Bioindicadores, Biología molécula, Biotecnología, Ecología, Florística, Química, Sistemática y Taxonomía.
La agenda considera doce conferencias, 23 ponencias orales y 35 pósters, a cargo de expositores de Argentina, Austria, Brasil, Colombia, Costa Rica, Cuba, Chile, Ecuador, España, México, Panamá, Perú, Suiza, Tailandia, Estados Unidos y Venezuela.

SEDAPAR AREQUIPA RESTRINGE SERVICIO LOS FINES DE SEMANA POR ELEVADO CONSUMO DE AGUA

Arequipa, nov. 21 .- La Empresa Prestadora de Servicios de Saneamiento (EPS) Sedapar Arequipa decidió restringir el servicio los fines de semana debido al incremento del consumo de agua potable, informó el gerente general de esta compañía, Edgar Gutiérrez.

El sábado y domingo pasado hubo suspensión del servicio por varias horas, lo que fue sentido por 20 mil familias de los sectores de Alto Cayma y zonas altas de los distritos Alto Selva Alegre y Mariano Melgar.

La producción de agua fue de mil 480 litros por segundo, cantidad insuficiente para abastecer los 42 reservorios de la ciudad, pese a que la planta de tratamiento La Tomilla trabajó al 100 por ciento de su capacidad, indicó Gutiérrez.

Sostuvo que el intempestivo corte de agua potable obedeció no sólo al elevado consumo del agua para los quehaceres del hogar, sino también al veranillo que soporta la Ciudad Blanca.

“Según el Senamhi las temperaturas se elevaron en los últimos días llegando al mediodía de 25 a 26 grados, cuando lo normal es 20 a 22. Esto provoca un mayor consumo de agua”, explicó.

De continuar las elevadas temperaturas en Arequipa, así como el uso irracional del agua, la empresa no descarta la posibilidad de programar cortes del servicio por algunas horas, señaló.

La medida se adoptaría en las próximas semanas, por lo que el funcionario recomendó a la población hacer un uso racional del líquido, especialmente los fines de semana.

Sedapar cuenta con 150 mil usuarios en Arequipa, cifra que tiende a crecer debido a que anualmente la empresa atiende tres mil solicitudes de conexiones nuevas de cinco mil presentadas.

N.R: asi funcionan las EPS en el Perú..

Decomisan panetones e insumos de panadería por faltas sanitarias

Arequipa, nov. 19 .- Noventa panetones e insumos de panadería, cuyos envases carecían de las respectivas fechas de vencimiento, fueron decomisados hoy por personal de la Dirección de Salud Ambiental de la Municipalidad Provincial de Arequipa durante una operación inopinada.

Los panetones e insumos, como harina y esencias, fueron requisados en la panadería ubicada en la calle Puente Grau 301 del Cercado de Arequipa, hasta donde llegó el personal edil en coordinación con el Ministerio Público.

La panadería se hizo acreedora a una multa de dos mil nuevos soles, informó la funcionaria edil Elizabeth Toledo, quien señaló que las intervenciones se realizan ante la proximidad de las fiestas de fin de año.

Otras tres panaderías también fueron intervenidas durante el desarrollo de la operación, no registrándose en ellas mayores faltas.

La intervención inopinada también comprendió la visita a seis restaurantes ubicados en las calles La Paz, Ayacucho y San Lázaro del centro de la Ciudad Blanca.

Tras constatar que la manipulación de alimentos se realizaba sin seguir las normas sanitarias se otorgó cinco días a los propietarios para que subsanen las observaciones realizadas.